Jakarta -
Memasak sendiri untuk keluarga bisa menghemat pengeluaran. Bagaimana
jika punya anggota keluarga berjumlah besar? Sebuah keluarga di Arkansas
nampaknya tak bisa sering-sering berhemat. Pasalnya, mereka memiliki 19
orang anak!
Dengan jumlah keluarga sebanyak itu, tak heran jika
kebutuhannyapun sangat tinggi. Untuk biaya belanja bahan makanan
sehari-hari, keluarga Jim Bob Dugar menghabiskan Rp.916.000 seharinya, atau sekitar Rp. 6.417.000 setiap minggu.
Di
kediaman keluarga Duggar di Tontitown, Arkansas, bagian dapur dipenuhi
dengan deretan makanan kaleng yang berjumlah hingga ratusan. Selain itu,
ada juga berbagai macam sambal, bumbu, dan aneka stok makanan. Pantry
di rumah mereka pun terletak dekat garasi rumah, jadi semua belanjaan
dari dalam mobil bisa dengan mudah dipindahkan.
Menurut sang ibu,
Michelle Duggar, keluarga mereka memiliki menu berbeda setiap harinya.
Maka, mereka harus berbelanja setiap minggu untuk membeli bahan-bahan
segar. Selain itu, mereka juga berbelanja bulanan untuk membeli
keperluan rumah tangga lainnya.
Kebutuhan keluarga Duggar
perharinya meliputi 3 lusin telur, dua kilo lebih Turkey bacon, 20
bungkus biskuit, dan 6 bungkus besar roti. Selain itu, mereka juga
menghabiskan 4,5 kg buah dan sayur, 1,8 kg spaghetti, 2 loyang brownies,
dan juga satu kemasan besar es krim vanilla. Untungnya, sang ayah, Jim
Bob, bekerja di pusat perbelanjaan. Jadi tak sulit baginya untuk selalu
membeli keperluan keluarga dengan mudah.
Beruntung, keluarga
besar ini selalu kompak dan saling membantu. Tak hanya ibu yang memasak,
namun anak-anak lainnya punya tanggung jawab untuk ikut membuat makanan
ataupun menjaga adik-adiknya. Dapurnya terlihat seperti dapur restoran,
dengan anak-anak yang punya tugasnya masing-masing.
“Mereka
bekerja sama dalam satu tim, dan anak-anak yang kecil bisa melihat apa
yang dilakukan kakak-kakaknya. Kami bekerjasama, dan ini memang
membutuhkan bantuan dari semua anggota keluarga”, kata Michelle.
Karena
jumlah anggota keluarga yang sangat banyak, menu sarapan harus
dipersiapkan sejak malam hari. Tujuannya agar di pagi hari, makanan bisa
disajikan dengan cepat. Dengan jumlah anggota keluarga sebanyak itu,
rupanya tak menjadi beban bagi keluarga ini. Bahkan keluarga ini punya
motto: ‘there’s always room for one more’. Wah, kekompakan keluarga ini
patut dicontoh!
No comments:
Post a Comment